Vedlikehold på næringsmiddelutstyr må frigis før produksjonen starter igjen
En frigivelsesport etter vedlikehold, en sperre mot deler som ikke er næringsmiddelgodkjente, og en produksjonssperre ved forfalt CCP holder utrygt arbeid unna linjen.
En lisensierbar Food-vertikal: kontroller for mat- og hygieneutstyr, CCP-porter, renhold, allergenomstilling, FSSC 22000 V6-dokumentasjon seksjon 7–13 og den komplette motoren for sporbarhet av partier og tilbakekalling.
En frigivelsesport etter vedlikehold, en sperre mot deler som ikke er næringsmiddelgodkjente, og en produksjonssperre ved forfalt CCP holder utrygt arbeid unna linjen.
Sanering (ATP-/svaberverifisering), et allergensoneregister, skadedyrkontroll og en åtte-trinns portstyrt allergenomstilling fanges som uforanderlige registreringer.
Batchsporing fra råvare til ferdig produkt, sporing bakover/forover, masseavstemming og en prøvetilbakekallings-PDF på ett klikk gjør en tilbakekallingsøvelse til et knappetrykk, ikke en brannøvelse.
En profil for næringsmiddeltrygghet på organisasjonsnivå (FSSAI-registrering og håndhevingsterskler) fastsetter retningslinjene resten av næringsmiddelkontrollene måles mot.
Kontaktklasse, hygienisk utforming, HACCP og CCP, smøring og allergensone på hvert næringsmiddelutstyr, med næringsmiddelgodkjente deler og sertifikatdokumenter.
En frigivelsesport etter vedlikehold, en sperre mot deler som ikke er næringsmiddelgodkjente, eskalering av midlertidige reparasjoner, og en produksjonssperre ved forfalt CCP holder utrygt arbeid unna linjen.
Sanering med ATP-/svaberverifisering, et allergensoneregister, skadedyrkontroll med automatisk eskalering, og en åtte-trinns portstyrt allergenomstilling, låst ved avslutning.
Malpakker for mat på ett klikk (sanering, forkontroll, omstilling, PM-sjekklister) gjør oppstart til minutter, ikke dager.
Dokumentasjonspakker utvides til FSSC-seksjonene 7–13, inkludert seksjon 13, Batchsporing og tilbakekalling.
Den fulle sporingsmotoren: batchsporing, sporing bakover/forover, masseavstemming og en prøvetilbakekallings-PDF på ett klikk med tidtakte øvelser.
Følg fullført sanering, CCP-etterlevelse, sporingstid ved tilbakekalling og PM-etterlevelse per linje uten å bygge rapporter manuelt.
Fortell oss om anlegget, utstyret, standardene og målene dine. Vi svarer med et praktisk neste steg — eller start en selvbetjent prøveperiode nå.