ఉత్పత్తి తిరిగి ప్రారంభమయ్యే ముందు ఆహార-సంపర్క నిర్వహణ ఆమోదం పొందాలి
నిర్వహణ-అనంతర క్లియరెన్స్ గేట్, ఫుడ్-గ్రేడ్ కాని-భాగం బ్లాక్ మరియు CCP-గడువు మీరిన ఉత్పత్తి-తిరిగి-ప్రారంభ లాక్ అసురక్షిత పనిని లైన్కు దూరంగా ఉంచుతాయి.
Food Production · షిప్ చేయబడిన SKU
షిప్ చేయబడిన ఆహార-భద్రత SKU: నిర్వహణ, శానిటేషన్, అలర్జెన్ నియంత్రణ మరియు ఒక్క-క్లిక్ లాట్ రీకాల్.
లైసెన్స్ పొందదగిన Food వర్టికల్: ఆహారం & పరిశుభ్రత ఆస్తి నియంత్రణలు, CCP గేట్లు, శుద్ధీకరణ, అలర్జెన్ మార్పిడి, FSSC 22000 V6 సాక్ష్య విభాగాలు 7–13, మరియు పూర్తి లాట్ ట్రేసబిలిటీ & రీకాల్ ఇంజిన్.
కష్టం నుండి వర్క్ఫ్లోకు
Food Production బృందాలు పనిచేసే పరిమితుల చుట్టూ రూపొందించబడింది.
శానిటేషన్, అలర్జెన్ మరియు పెస్ట్ నియంత్రణకు నిరూపించదగిన సాక్ష్యం అవసరం
శానిటేషన్ (ATP/స్వాబ్ ధృవీకరణ), అలర్జెన్ జోన్ రిజిస్టర్, పెస్ట్ కంట్రోల్ మరియు ఎనిమిది-దశల గేటెడ్ అలర్జెన్ చేంజోవర్ మార్పు లేని రికార్డులుగా నమోదు చేయబడతాయి.
రీకాల్ రోజుల్లో కాదు, నిమిషాల్లో సమాధానం చెప్పగలిగేదిగా ఉండాలి
ముడి-పదార్థం నుండి పూర్తయిన-ఉత్పత్తి వరకు లాట్ వంశావళి, ట్రేస్-బ్యాక్/ఫార్వర్డ్, మాస్ బ్యాలెన్స్ మరియు ఒక్క-క్లిక్ మాక్-రీకాల్ PDF రీకాల్ డ్రిల్ను అగ్ని ప్రమాద కసరత్తు కాకుండా ఒక బటన్గా మారుస్తాయి.
Food SKU లోపల
లోతైన ఆహార-భద్రత లేయర్, అలాగే లాట్ ట్రేసబిలిటీ ఇంజిన్.
ఆహార భద్రత సంస్థ ప్రొఫైల్
సంస్థ-స్థాయి ఆహార-భద్రత ప్రొఫైల్ (FSSAI నమోదు మరియు అమలు థ్రెషోల్డ్లు) మిగిలిన ఆహార నియంత్రణలు కొలవబడే విధానాన్ని నిర్ణయిస్తుంది.
ఆహారం & పరిశుభ్రత ఆస్తి ట్యాబ్
ప్రతి ఆహార-సంపర్క ఆస్తిపై సంపర్క తరగతి, పరిశుభ్ర రూపకల్పన, HACCP మరియు CCP, లూబ్రికేషన్ మరియు అలర్జెన్ జోన్, ఫుడ్-గ్రేడ్ భాగాలు మరియు సర్టిఫికేట్ పత్రాలతో.
నిర్వహణ భద్రతా గేట్లు
నిర్వహణ-అనంతర క్లియరెన్స్ గేట్, ఫుడ్-గ్రేడ్ కాని-భాగం బ్లాక్, తాత్కాలిక-మరమ్మతు ఎస్కలేషన్ మరియు CCP-గడువు మీరిన ఉత్పత్తి-తిరిగి-ప్రారంభ లాక్ అసురక్షిత పనిని లైన్కు దూరంగా ఉంచుతాయి.
శానిటేషన్, అలర్జెన్, పెస్ట్
ATP/స్వాబ్ ధృవీకరణతో శానిటేషన్, అలర్జెన్ జోన్ రిజిస్టర్, ఆటో-ఎస్కలేషన్తో పెస్ట్ కంట్రోల్ మరియు ఎనిమిది-దశల గేటెడ్ అలర్జెన్ చేంజోవర్, మూసివేతపై ఫ్రీజ్ చేయబడతాయి.
ఆన్బోర్డింగ్ టెంప్లేట్ ప్యాక్లు
ఒక్క-క్లిక్ ఆహార టెంప్లేట్ ప్యాక్లు (శానిటేషన్, ప్రీ-ఆప్, చేంజోవర్, PM చెక్లిస్ట్లు) ఆన్బోర్డింగ్ను రోజులు కాకుండా నిమిషాలుగా చేస్తాయి.
FSSC 22000 V6 సాక్ష్యం
సాక్ష్య ప్యాక్లు FSSC విభాగాలు 7–13 వరకు విస్తరిస్తాయి, Section 13, లాట్ ట్రేసబిలిటీ మరియు రీకాల్తో సహా.
లాట్ ట్రేసబిలిటీ & రీకాల్
పూర్తి ట్రేసబిలిటీ ఇంజిన్: లాట్ వంశావళి, ట్రేస్-బ్యాక్/ఫార్వర్డ్, మాస్ బ్యాలెన్స్ మరియు సమయ కసరత్తులతో ఒక్క-క్లిక్ మాక్-రీకాల్ PDF.
అనుకూలీకరించిన KPI లు
ఈ వాతావరణంలో ముఖ్యమైన కొలమానాలను ఈ మాడ్యూల్ చూపుతుంది.
నివేదికలను చేతితో మళ్లీ నిర్మించకుండా, శానిటేషన్ పూర్తి, CCP కంప్లయన్స్, రీకాల్ time-to-trace, లైన్ వారీగా PM కంప్లయన్స్ను ట్రాక్ చేయండి.
- శానిటేషన్ పూర్తి
- CCP కంప్లయన్స్
- రీకాల్ time-to-trace
- లైన్ వారీగా PM కంప్లయన్స్
Lot genealogy · FL-2231TRACED
Trace a finished lot back to every ingredient and run.
Raw-material lots14 traced
Mass balanceReconciled
Mock-recall PDF1 click
Time-to-trace4m 12s
ప్లాట్ఫారమ్ను అన్వేషించండి
అదే వ్యవస్థలోని అనుసంధానిత భాగాలు.
ప్రారంభించండి
తదుపరి బ్రేక్డౌన్ మీ కోసం నిర్ణయించే ముందు పనిని ప్రణాళిక చేయండి.
మీ ప్లాంట్, ఆస్తులు, ప్రమాణాలు మరియు లక్ష్యాల గురించి మాకు చెప్పండి. మేము ఆచరణాత్మక తదుపరి అడుగుతో ప్రత్యుత్తరం ఇస్తాము — లేదా ఇప్పుడే సెల్ఫ్-సర్వ్ ట్రయల్ ప్రారంభించండి.