લોટ જિનેઓલોજી
ઇન્ગ્રીડિયન્ટ મટીરિયલ માસ્ટર અને લોટ (સપ્લાયર લોટ, એક્સપાયરી, CoA, એટોમિક સ્ટોક લેજર) વર્ઝન કરેલી રેસિપી અને BOM દ્વારા દરેક ફિનિશ્ડ લોટ સાથે જોડાય છે.
લોટ ટ્રેસેબિલિટી અને રિકોલ
રિકોલનો જવાબ દિવસોમાં નહીં, મિનિટોમાં આપો.
Food SKU પર, રો-મટીરિયલથી ફિનિશ્ડ-પ્રોડક્ટ સુધીની લોટ જિનેઓલોજી, વન-ક્લિક રિકોલ સાથે. પાછળ ટ્રેસ કરો, આગળ ટ્રેસ કરો, માસ બેલેન્સ મેળવો અને મિનિટોમાં મોક-રિકોલ PDF બનાવો.
Food SKU મોડ્યુલ
ભરોસાપાત્ર રિકોલ પાછળનું ટ્રેસેબિલિટી એન્જિન.
Food SKU પર, રો-મટીરિયલથી ફિનિશ્ડ-પ્રોડક્ટ સુધીની લોટ જિનેઓલોજી, વન-ક્લિક રિકોલ સાથે. પાછળ ટ્રેસ કરો, આગળ ટ્રેસ કરો, માસ બેલેન્સ મેળવો અને મિનિટોમાં મોક-રિકોલ PDF બનાવો. આ ટ્રેસેબિલિટી એન્જિન છે, MRP કે પ્રોડક્શન પ્લાનિંગ નહીં.
- લોટ જિનેઓલોજી
- ટ્રેસ-બેક, ટ્રેસ-ફોરવર્ડ, માસ બેલેન્સ
- વન-ક્લિક મોક રિકોલ
- પ્રોડક્શન રન
Lot genealogy · FL-2231TRACED
Trace a finished lot back to every ingredient and run.
Raw-material lots14 traced
Mass balanceReconciled
Mock-recall PDF1 click
Time-to-trace4m 12s
એ શું આવરી લે છે
ઇન્ગ્રીડિયન્ટ લોટથી ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ સુધી, ચેઈન અકબંધ રાખીને.
ટ્રેસ-બેક, ટ્રેસ-ફોરવર્ડ, માસ બેલેન્સ
કોઈપણ લોટને બંને દિશામાં અનુસરો અને વપરાયેલા જથ્થાને ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ, વેસ્ટ અને બાકી સ્ટોક સામે ઓડિટર જે રીતે કરે એ રીતે મેળવો.
વન-ક્લિક મોક રિકોલ
માંગ પર મોક-રિકોલ PDF બનાવો અને એવા રિકોલ ડ્રિલ ચલાવો જે time-to-trace અને રિકોલ-ઇફેક્ટિવનેસ ટકાવારી નોંધે છે.
પ્રોડક્શન રન
બેચ એક્ઝિક્યુશન ઇનલાઈન CCP ચેક સાથે FEFO પ્રમાણે વપરાશ કરે છે, યીલ્ડ અને વેરિયન્સ કેપ્ચર કરે છે, અને ડિસ્પોઝિશન સાથે ન બદલી શકાય તેવો ફિનિશ્ડ લોટ બનાવે છે.
એલર્જન રોલ-અપ
સાયકલ-ગાર્ડેડ ડિક્લેર્ડ-એલર્જન રોલ-અપ એલર્જનને BOM ઉપર રોલ કરે છે જેથી ફિનિશ્ડ-લોટ લેબલ દરેક ઇન્ગ્રીડિયન્ટને દર્શાવે.
સપ્લાયર ક્વોલિફિકેશન
સમયાંતરે ફરી મૂલ્યાંકન અને CoA વેલિડિટી સાથે સપ્લાયર એપ્રૂવલ અપસ્ટ્રીમ ચેઈનને ઓડિટ-રેડી રાખે છે.
મેન્ટેનન્સ-મટીરિયલ પાર્ટ લોટ
કયો NSF-લુબ્રિકન્ટ કે ગાસ્કેટ લોટ કઈ ફૂડ-કોન્ટેક્ટ એસેટ પર લગાવેલો છે તે જાણો, જે મેન્ટેનન્સને એ જ ટ્રેસેબિલિટી ચેઈન સાથે જોડે છે.
FSSC એવિડન્સ
FSSC 22000 પેકમાં Section 13, Lot Traceability and Recall તરીકે એક્સપોર્ટ થાય છે, જે FSSC ક્લોઝ 8.3 અને 8.9.5 સાથે જોડાયેલ છે.
વ્યવહારમાં
લોટ ટ્રેસેબિલિટી કેમ ફૂડ કમ્પ્લાયન્સનું હૃદય છે
FSSC 22000 અપેક્ષા રાખે છે કે તમે કોઈપણ અસરગ્રસ્ત પ્રોડક્ટને ઝડપથી ઓળખો અને રિકોલ કરો. લોટ ટ્રેસેબિલિટી એ છે જેનાથી તમે સાબિત કરો છો કે તમે એ કરી શકો છો.
બંને દિશામાં ટ્રેસ કરો
ટ્રેસ-બેક ફિનિશ્ડ લોટ પાછળના દરેક ઇનપુટને શોધે છે; ટ્રેસ-ફોરવર્ડ રો-મટીરિયલ લોટ જ્યાં પહોંચ્યો એ દરેક ગ્રાહકને શોધે છે.
ડ્રિલથી સાબિત કરો
રિકોલ ડ્રિલ time-to-trace અને રિકોલ ઇફેક્ટિવનેસ માપે છે, જેથી ખરી ઘટના પહેલાં જ ખામીઓ સામે આવે.
મેન્ટેનન્સ સાથે જોડાયેલ
ફૂડ-કોન્ટેક્ટ પાર્ટ લોટ મેન્ટેનન્સને એ જ ચેઈન સાથે જોડે છે, જેથી ગાસ્કેટ કે લુબ્રિકન્ટ લોટ એ સ્પર્શેલી એસેટ સુધી ટ્રેસ કરી શકાય.
પ્લેટફોર્મ એક્સપ્લોર કરો
એક જ સિસ્ટમના જોડાયેલા ભાગ.
શરૂ કરો
આગામી બ્રેકડાઉન તમારા માટે નિર્ણય લે તે પહેલાં કામનું આયોજન કરો.
તમારા પ્લાન્ટ, અસ્કયામતો, ધોરણો અને લક્ષ્યો વિશે અમને જણાવો. અમે એક વ્યવહારુ આગલા પગલા સાથે જવાબ આપીશું — અથવા હમણાં જ સેલ્ફ-સર્વ ટ્રાયલ શરૂ કરો.